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西班牙黑毛豬原隻後腿 約7-9kg

西班牙黑毛豬原隻後腿 約7-9kg

來自西班牙的傳統伊比利亞放牧豬製成,風味濃郁,質地細膩,是高端美食與宴會的絕佳選擇


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西班牙頂級火腿的代表,採用傳統工藝製作,源自自由放牧的伊比利亞豬,這些豬以純天然的橡果和草料為主食。這款火腿經過長時間的天然風乾熟成,擁有濃郁而複雜的風味,肉質細膩而富有彈性,並帶有獨特的堅果香氣。

這款整腿火腿不僅是高端美食的象徵,也是宴會與慶祝活動中的焦點。它適合搭配紅酒、起司及麵包,亦可作為冷盤、三明治或其他創意料理的食材,增添奢華的地中海風味。

  • 產地:西班牙
  • 重量:整腿火腿,約 7-8 公斤
  • 特色:自由放牧豬製成,天然橡果餵養,風乾熟成,風味濃郁
  • 適用場合:高端宴會、節日慶祝或美食饗宴

推薦食用方式

  1. 使用專業火腿切片刀將火腿切成薄片,充分呈現其細膩口感與香氣。
  2. 搭配紅酒、起司、橄欖或麵包,成為完美的佐餐選擇。
  3. 作為冷盤或前菜,亦可融入創意料理中,增添奢華風味
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